Şeker tüketimi bağışıklık sistemini savunmasız bırakıyor

Şeker tüketimi bağışıklık sistemini savunmasız bırakıyor

Sağlık 23.10.2021 09:50:27 0
Şeker tüketimi bağışıklık sistemini savunmasız bırakıyor

Afyonkarahisar'a Yeni Sağlık Yatırımı

Afyonkarahisar'a Yeni Sağlık Yatırımı

Garnizon Komutanı'ndan Ticaret ve Sanayi Odası'na Ziyaret

Garnizon Komutanı'ndan Ticaret ve Sanayi Odası'na Ziyaret

Alzheimer Kayıplarına İlk Müdahale Semineri Afyonkarahisar'da

Alzheimer Kayıplarına İlk Müdahale Semineri Afyonkarahisar'da

Afyonkarahisar'da Okul Sporları Coşkusu: Hentbol ve Voleybol Müsabakaları Tamamlandı

Afyonkarahisar'da Okul Sporları Coşkusu: Hentbol ve Voleybol Müsabakaları Tamamlandı

Belediye Başkanı Seyhan Kılınçarslan'dan Öğretmenler Günü Ziyareti

Belediye Başkanı Seyhan Kılınçarslan'dan Öğretmenler Günü Ziyareti

Emirdağ Belediyesi Araç Filosunu Genişletiyor

Emirdağ Belediyesi Araç Filosunu Genişletiyor

Özellikle rafine ve işlenmiş şeker tüketiminin kısıtlanması gerektiğini vurgulayan Medicana Bursa Hastanesi Diyetisyen Veysel Ciğerli, “Günlük yapılan aktivelere devam edebilmek için kişilerin aldığı enerjinin bir kısmının karbonhidratlardan gelmesi gerektiği bilinmektedir. Fakat karbonhidrat kaynaklarının da basit ve kompleks karbonhidrat kaynakları olarak ayrılması ve en doğru seçimin kişinin kendisinin seçerek hayat kalitesini yükseltmesi adına büyük önem taşımaktadır. İşlenmiş gıdalardan ziyade vücudumuzun işleyişi için asıl ihtiyaç duyulan karbonhidrat kaynaklarına bakacak olursak, meyve, tahıl grubu gıdalar ve kurubaklagiller gelmektedir” dedi.
Günümüzde hazır gıdaya olan eğilimin hızlı arttığını ifade eden Ciğerli, “Vücuda alınan rafine şeker miktarı bu sebeple artmaktadır. Kek, pasta, şekerleme, şekerli içecekler, makarna, pilav, beyaz ekmek gibi basit şeker ve boş enerji kaynağını sıklıkla tüketen kişilerde, 4-6 saat aralığında vücudun bağışıklığından sorumlu olan akyuvar hücreleri tarafından kullanılabilen C vitamini oranının yüzde 50 oranında düşmektedir. Akyuvar hücrelerinin virüs ve bakterileri etkisiz hale getirebilmek için, vücutta bulunan C vitamini miktarının yeri oldukça önem taşımaktadır. Bu sebeple şeker tüketimi ve kan şekerinin yükselmesi durumunda akyuvar hücreleri vücuda giren virüs ve bakterilerin yalnızca yüzde 75’ini etkisiz hale getirebiliyor. Yükselme eğiliminde olan şeker seviyeleri bağışıklık sisteminde rol oynayan reseptörleri bloke ederek vücudu bakteriyel enfeksiyonlara açık hale getirip savunmasız bırakıyor” şeklinde konuştu.
Basit şekerlerin sindirilmeden direk kana karıştığına dikkat çeken Ciğerli, “Özellikle pasta, börek, meşrubatlar ve çeşitli şekerlemelere katılan basit şekerler kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltmektedir. Yükselen kan şekeri, vücuda yerleşmeye çalışan virüs ve bakterileri tanıyan reseptörlerin hassasiyetini azaltarak bağışıklık sistemimizin zayıflamasına sebep olmaktadır. Bu sebeple, şeker tüketimine oldukça dikkat etmeliyiz. Mesela tatlı ihtiyacımız olduğunda, tercihimizi taze meyveler, kuru meyveler, bal, pekmez, kompostolardan yana kullanmamız bizi koruyacaktır. Basit şeker ve basit şeker içeren besinlerden uzak durmalıyız” ifadelerini kullandı.

Haber Resimleri


,

Cuma 15.2 ° / 8.5 °
Cumartesi 15.6 ° / -1.9 °
Pazar -0.6 ° / -8 °
Genel

Afyonkarahisar'a Yeni Sağlık Yatırımı

Afyonkarahisar'a Yeni Sağlık Yatırımı

Genel

Garnizon Komutanı'ndan Ticaret ve Sanayi Odası'na Ziyaret

Garnizon Komutanı'ndan Ticaret ve Sanayi Odası'na Ziyaret

Genel

Alzheimer Kayıplarına İlk Müdahale Semineri Afyonkarahisar'da

Alzheimer Kayıplarına İlk Müdahale Semineri Afyonkarahisar'da

Genel

Afyonkarahisar'da Okul Sporları Coşkusu: Hentbol ve Voleybol Müsabakaları Tamamlandı

Afyonkarahisar'da Okul Sporları Coşkusu: Hentbol ve Voleybol Müsabakaları Tamamlandı

Genel

Belediye Başkanı Seyhan Kılınçarslan'dan Öğretmenler Günü Ziyareti

Belediye Başkanı Seyhan Kılınçarslan'dan Öğretmenler Günü Ziyareti

Genel

Emirdağ Belediyesi Araç Filosunu Genişletiyor

Emirdağ Belediyesi Araç Filosunu Genişletiyor

Genel

Afyonkarahisar'da Çiftçilere Tohum Desteği

Afyonkarahisar'da Çiftçilere Tohum Desteği

Genel

Afyon'da Şehir Kültürü Sempozyumu Başladı

Afyon'da Şehir Kültürü Sempozyumu Başladı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.