9 kilodan 1 kilo elde ediyorlar, kilosunu 100 liradan satıyorlar

9 kilodan 1 kilo elde ediyorlar, kilosunu 100 liradan satıyorlar

Ekonomi 20.09.2021 10:45:36 0
9 kilodan 1 kilo elde ediyorlar, kilosunu 100 liradan satıyorlar

Kamu Harcamalarına Tasarruf Odaklı Reform

Kamu Harcamalarına Tasarruf Odaklı Reform

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, Öğretmenler Günü Dolayısıyla 81 İlden Gelen Öğretmenleri Ağırladı

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, Öğretmenler Günü Dolayısıyla 81 İlden Gelen Öğretmenleri Ağırladı

Öğretmenlik Yıllarından Duygu Yüklü Bir Kare

Öğretmenlik Yıllarından Duygu Yüklü Bir Kare

Saadet Partisi İl Kongresi Heyecanla Geçti

Saadet Partisi İl Kongresi Heyecanla Geçti

Bakan Tekin, Öğretmenlerle Anıtkabir'de Atatürk'ü Andı

Bakan Tekin, Öğretmenlerle Anıtkabir'de Atatürk'ü Andı

Kısa Süreli Su Kesintisine Hızlı Müdahale

Kısa Süreli Su Kesintisine Hızlı Müdahale

Şırnakın Uludere ilçesinde bağ ve bahçelerde bolca yetişen organik kara üzüm, bağ sahipleri tarafından her yıl geleneksel olarak organik pekmeze dönüştürülüyor. Önce üzümleri toplayıp çuvallara doldurarak kil ile harmanlıyorlar, bir süre çuvalda bekleyen üzümleri özel olarak yaptıkları süzgeçli ezme makineleri ile ezerek elde ettikleri suyu büyük kazanlara aktarıyor. Odun ateşinde, kazanda kıvama gelene kadar bir kaynama süreci geçiren pekmez, 4-5 günlük soğuma ve dinlendirme aşamasından geçiyor. Ortalama 8-9 kilo üzümden 1 kilo pekmez elde ediyorlar, pekmezin kilosunu 100 liradan satıyorlar. Doğal ve organik pekmez bölgede doğal ilaç olarak da kullanılıyor. Diğer bölgelerin şeker ve pudra şekerinin eklenmesinin aksine yapılan pekmeze hiç bir şekilde katkı maddesi koyulmuyor. Ağabeyi ve babası ile bağlarındaki kara üzümü pekmez yapan Vedat Babat, ’’Yaklaşık 600 kilodan 100 kilo pekmez elde ediyoruz. Tamamen doğal bir üretim yapıyoruz, yaptığımızda arılar bile konup payını alıyor doğallığından. Geçen yıllarda bayağı ucuzdu, şu an fiyatlar artmış biraz, kilosunu 100 liradan satıyoruz, 1 gün üzüm toplamaz 2-3 gün ezmek ve ateş üzerinde ısıtmakla birlikte 4-5 gün geceli gündüzlü yapıyoruz’’ dedi.

Haber Resimleri


,,,,,,,,

Pazartesi -0.6 ° / -9.3 °
Salı -0.5 ° / -9.6 °
Çarşamba 0 ° / -11 °
Genel

Kamu Harcamalarına Tasarruf Odaklı Reform

Kamu Harcamalarına Tasarruf Odaklı Reform

Genel

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, Öğretmenler Günü Dolayısıyla 81 İlden Gelen Öğretmenleri Ağırladı

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, Öğretmenler Günü Dolayısıyla 81 İlden Gelen Öğretmenleri Ağırladı

Genel

Öğretmenlik Yıllarından Duygu Yüklü Bir Kare

Öğretmenlik Yıllarından Duygu Yüklü Bir Kare

Genel

Saadet Partisi İl Kongresi Heyecanla Geçti

Saadet Partisi İl Kongresi Heyecanla Geçti

Genel

Bakan Tekin, Öğretmenlerle Anıtkabir'de Atatürk'ü Andı

Bakan Tekin, Öğretmenlerle Anıtkabir'de Atatürk'ü Andı

Genel

Kısa Süreli Su Kesintisine Hızlı Müdahale

Kısa Süreli Su Kesintisine Hızlı Müdahale

Genel

Millî Eğitim Bakanı'ndan Öğretmenlere Özel Mektup Sürprizi

Millî Eğitim Bakanı'ndan Öğretmenlere Özel Mektup Sürprizi

Genel

2024 Yılında 368 Bin Araç Sahibi Zorunlu Mali Sorumluluk Sigortası Yaptırmadı

2024 Yılında 368 Bin Araç Sahibi Zorunlu Mali Sorumluluk Sigortası Yaptırmadı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.