Boyutu minik, fiyatı yüksek bıçaklar koleksiyoncuların dikkatini çekiyor

Boyutu minik, fiyatı yüksek bıçaklar koleksiyoncuların dikkatini çekiyor

Yaşam 7.03.2022 10:35:52 0
Boyutu minik, fiyatı yüksek bıçaklar koleksiyoncuların dikkatini çekiyor

Sandıklı'da 24 Kasım Coşkusu: Öğretmenler Günü Kutlandı

Sandıklı'da 24 Kasım Coşkusu: Öğretmenler Günü Kutlandı

Şehit Piyade Uzman Onbaşı Mustafa Akkaya, Şehadetinin 5. Yılında Anılıyor

Şehit Piyade Uzman Onbaşı Mustafa Akkaya, Şehadetinin 5. Yılında Anılıyor

İsfaniyeli Şehit Murat Kayırıcı, Şehadetinin 27. Yılında Anıldı

İsfaniyeli Şehit Murat Kayırıcı, Şehadetinin 27. Yılında Anıldı

Ülkücü Şehit Önkuzu Minnetle Anıldı

Ülkücü Şehit Önkuzu Minnetle Anıldı

Ziyaretle Gelen Dayanışma: Belediye Başkanları Bir Araya Geldi

Ziyaretle Gelen Dayanışma: Belediye Başkanları Bir Araya Geldi

CHP'de Özgür Özel Başkanlığında Kritik Toplantı

CHP'de Özgür Özel Başkanlığında Kritik Toplantı

Karabük’ün en eski bıçakçılarından olan Ali Açıkgöz, babasından öğrendiği mesleği 22 yıldır sürdürüyor. Yoğun talep üzerine bıçak imalatına başlayan bıçak ustası kendisinden istenilen bıçak örneklerini tasarlayıp güzel eserler ortaya çıkarıyor. Açıkgöz’ün son zamanlarda geri dönüşüm amacıyla bıçak yapımında kullandığı çeliklerin artan kısımlarından yaptığı minik bıçaklar yoğun ilgi görmeye başladı. 1 santimetreden 4 santimetre boyutunda çeşit çeşit olan ve fiyatının 100 TL ile 250 TL arasında değişen bıçaklar koleksiyoncuların ve bıçak severlerin vazgeçilmez aksesuarı oldu.
Bıçak Ustası Ali Açıkgöz, İHA muhabirine yaptığı açıklamada, “Karabük’ün en eski bıçakçılarındanız. 40 yıldır Karabük’e hizmet veriyoruz. Babamdan sonra imalat yapmaya başladık. İmalatta daha çok rağbet var. Genelde koleksiyoncular çok ilgi gösteriyor. Özel harekatçılarımızın bellerindeki bıçakların çoğu buradan gidiyor” dedi.
Büyük bıçaklar yaparken artan parçaları değerlendirmek için minik bıçaklar yapmaya başladığını belirten Açıkgöz, “1-3 santimetre boyutunda değişik bıçaklar yapmaya başladım. Buna da ilgi büyük oldu. Türkiye’nin bütün illerine gönderiyoruz. Kolye bıçak olarak başladı bu mini bıçaklar. Tabi bu büyük bıçaklara göre daha çok uğraştırıyor. Büyük bıçağı yapmak daha kolay. Ona göre fiyatı biraz daha yüksek oluyor. Ufak olduğu için fiyatları yüksek ama yapma aşamaları biraz daha zor. Riskleri de oluyor tabi bunun. Bu yüzden bizim ellerimiz hep dikişlidir” diye konuştu.
Minik bıçaklara maliyetinin yüksek olmasına rağmen büyük ilgi ve rağbet olduğunu dile getiren Açıkgöz, “Bıçağa meraklı insanlar bunu kolye, aksesuar olarak kullanıyorlar. Bunun aynısının büyüğünü de yapıyoruz. Minik bıçakları küçük işlerde işlevsel bir bıçak olarak kullanabilirler” ifadelerini kullandı.
27 yıldır Uzakdoğu mutfağında şeflik yapan Hasan Karabazar, İstanbul’dan minik bıçaklardan almak için geldiğini aktararak, bıçak ustası Açıkgöz ile sosyal medya üzerinde tanıştığını kaydetti.

Haber Resimleri


,,,,,,,,,,,

Pazar -0.6 ° / -8 °
Pazartesi -0.6 ° / -9.3 °
Salı -0.5 ° / -9.6 °
Genel

Sandıklı'da 24 Kasım Coşkusu: Öğretmenler Günü Kutlandı

Sandıklı'da 24 Kasım Coşkusu: Öğretmenler Günü Kutlandı

Genel

Şehit Piyade Uzman Onbaşı Mustafa Akkaya, Şehadetinin 5. Yılında Anılıyor

Şehit Piyade Uzman Onbaşı Mustafa Akkaya, Şehadetinin 5. Yılında Anılıyor

Genel

İsfaniyeli Şehit Murat Kayırıcı, Şehadetinin 27. Yılında Anıldı

İsfaniyeli Şehit Murat Kayırıcı, Şehadetinin 27. Yılında Anıldı

Genel

Ülkücü Şehit Önkuzu Minnetle Anıldı

Ülkücü Şehit Önkuzu Minnetle Anıldı

Genel

Ziyaretle Gelen Dayanışma: Belediye Başkanları Bir Araya Geldi

Ziyaretle Gelen Dayanışma: Belediye Başkanları Bir Araya Geldi

Genel

CHP'de Özgür Özel Başkanlığında Kritik Toplantı

CHP'de Özgür Özel Başkanlığında Kritik Toplantı

Asayiş

3 Ton Taklit Temizlik Ürünü Ele Geçirildi

Afyonkarahisar İl Jandarma Komutanlığı ekiplerinin titiz çalışmaları sonucunda, taklit temizlik ürünleri taşıdığı belirlenen bir araçta yapılan aramada toplamda 3 tonun üzerinde sahte deterjan ve şampuan ele geçirildi.

Genel

Eber Gölü'nde İncelemeler Sürüyor

Eber Gölü'nde İncelemeler Sürüyor

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.