Uzmanından ’pizza’ tavsiyeleri

Uzmanından ’pizza’ tavsiyeleri

Sağlık 11.02.2022 13:45:18 0
Uzmanından ’pizza’ tavsiyeleri

Afyonkarahisar'ın Turizm ve Gastronomi Zenginliği Travel Expo Ankara'da Tanıtıldı

Afyonkarahisar'ın Turizm ve Gastronomi Zenginliği Travel Expo Ankara'da Tanıtıldı

Öğrencilerimizle Eğitimde Yeni Bir Dönem Başlıyor

Öğrencilerimizle Eğitimde Yeni Bir Dönem Başlıyor

Vali Yiğitbaşı Ankara'da Vasip Şahin'i Ziyaret Etti

Vali Yiğitbaşı Ankara'da Vasip Şahin'i Ziyaret Etti

Mecliste Çalışma Hayatına Dair Önemli Görüşme

Mecliste Çalışma Hayatına Dair Önemli Görüşme

Afyonkarahisar, Uluslararası Turizm Fuarı'nda Tanıtıldı

Afyonkarahisar, Uluslararası Turizm Fuarı'nda Tanıtıldı

Afyonkarahisar, Sağlık ve Turizmde Dünya Sahnesinde

Afyonkarahisar, Sağlık ve Turizmde Dünya Sahnesinde

VM Medical Park Samsun Hastanesi hekimleri Dünya Pizza Günü dolayısıyla 'Sağlıklı Pizza Herkese İyi Gelir' diyerek kolları sıvadı ve Eğitim Şefi Ercan Yılmaz ile sağlıklı pizza workshopu gerçekleştirdi. Alanlarında uzman olan hekimler pizza yapmada da ne kadar başarılı olduğunu lezzetli pizzalar ortaya çıkararak gösterdi.
Besin öğe açısından zengin ve doyurucu bir gıda olan pizzanın mayalı hamur üzerine, peynir ve domates eklenerek yoksul İtalyan halkının temel gıdalarından biri olarak yüzyıllarca tüketildiğini vurgulayan Diyetisyen Hilal Yazıcı, “Pizzanın dünya çapında bir üne kavuşmasının hikâyesi ise, 1889 yılında Kraliçe Margherita’nın mozzarella peyniri, domates ve fesleğen ile süslenmiş pizzayı tatması ile başlamış. Pizza, ABD kültüründeki hali ve hazır gıda zincirlerinde yer almasıyla ve porsiyon kontrolünün aşılması ile sağlıksız bir yiyecek gibi görünse de aslında doğru pişirildiğinde ve yeterli porsiyonlarda tüketildiğinde birçok besin öğesinden zengin doyurucu bir öğün olabilir' dedi.

'İçeriğindeki flavonoidlerin kalp ve damar hastalıklarından koruyucu etkisi var'
Pizzanın olmazsa olmazı domates sosunun içerisindeki likopen sebebiyle kansere karşı koruyucu etkisi olabileceğinden de bahseden Dyt. Hilal Yazıcı, “İçerisindeki flavonoidler sayesinde kalp ve damar hastalıkları, enfeksiyon hastalıklarına karşı koruyucudur. Tam tahıllı unlarla yapılacak pizza hamuru üzerine ev yapımı domates sosu, yeşillikler, antioksidan içeriği yüksek renkli biberler, mantar, zeytin gibi pizzaya yakışan besinler ve proteinden zengin peynir çeşitleri eklenerek lezzetli ve doyurucu bir pizza yapmak mümkün. Sağlıklı bir öğün için 1-2 dilim pizza yanına bol yeşillikli salata ve 1 su bardağı ayran ile tüketebilirsiniz” diye konuştu.
Düzenlenen etkinliğe VM Medical Park Samsun Hastanesi Genel Müdür Yardımcısı Fatma Tan Dürüst, Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzm. Doç. Dr. Pervin Karlı, Genel Cerrah Doç. Dr. İlhan Karabıçak, Dr. Öğr. Üyesi Kadir Yıldırım, Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzm. Dr. Ayşegül Başar ve Üroloji Uzm. Opr. Dr. Burak Yavuz Kara katıldı.

Haber Resimleri


,,,,

Cuma 15.5 ° / 6.4 °
Cumartesi 13.4 ° / 5.5 °
Pazar 11 ° / 4.7 °
Genel

Afyonkarahisar'ın Turizm ve Gastronomi Zenginliği Travel Expo Ankara'da Tanıtıldı

Afyonkarahisar'ın Turizm ve Gastronomi Zenginliği Travel Expo Ankara'da Tanıtıldı

Genel

Öğrencilerimizle Eğitimde Yeni Bir Dönem Başlıyor

Öğrencilerimizle Eğitimde Yeni Bir Dönem Başlıyor

Genel

Vali Yiğitbaşı Ankara'da Vasip Şahin'i Ziyaret Etti

Vali Yiğitbaşı Ankara'da Vasip Şahin'i Ziyaret Etti

Genel

Mecliste Çalışma Hayatına Dair Önemli Görüşme

Mecliste Çalışma Hayatına Dair Önemli Görüşme

Genel

Afyonkarahisar, Uluslararası Turizm Fuarı'nda Tanıtıldı

Afyonkarahisar, Uluslararası Turizm Fuarı'nda Tanıtıldı

Genel

Afyonkarahisar, Sağlık ve Turizmde Dünya Sahnesinde

Afyonkarahisar, Sağlık ve Turizmde Dünya Sahnesinde

Genel

Uluslararası Turizm Fuarı'nda Afyonkarahisar Rüzgarı

Uluslararası Turizm Fuarı'nda Afyonkarahisar Rüzgarı

Genel

Önemli Zirve: Bahçeli ve Erdoğan Külliye'de Buluştu

Önemli Zirve: Bahçeli ve Erdoğan Külliye'de Buluştu

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.