Sinop lezzetleri Ankara’ ya geldi

Sinop lezzetleri Ankara’ ya geldi

Kültür-Sanat 20.01.2022 19:00:52 0
Sinop lezzetleri Ankara’ ya geldi

Dinar Belediyespor Kritik Maça Hazırlanıyor

Dinar Belediyespor Kritik Maça Hazırlanıyor

Başmakçı'da Gençlik Kolları Kongresi Heyecanı

Başmakçı'da Gençlik Kolları Kongresi Heyecanı

Sinanpaşa'da AK Parti Kongresi Coşkuyla Gerçekleştirildi

Sinanpaşa'da AK Parti Kongresi Coşkuyla Gerçekleştirildi

Birlik ve Beraberlik İçin Sakarya Toplantısı

Birlik ve Beraberlik İçin Sakarya Toplantısı

Uluslararası Uyuşturucu Ticareti Zanlısı Daniel Sobotta İstanbul'da Yakalandı

Uluslararası Uyuşturucu Ticareti Zanlısı Daniel Sobotta İstanbul'da Yakalandı

Enflasyonda İyimser Beklentiler: 12 Ay Sonrası İçin Yüzde 27.2 Hedefi

Enflasyonda İyimser Beklentiler: 12 Ay Sonrası İçin Yüzde 27.2 Hedefi

Ankara Altınpark’ta 1. Sinop Günleri düzenlendi. 4 gün sürecek etkinlik Sinop kültürüne ait davul zurna oyunu, tatlıları ve yemekleri ile ziyaretçilerini beklerken, etkinlik ilk günden yoğun ilgi gördü.
Etkinlikte kollarını sıvayıp ocağın başına geçen Halime Şahin, kestane böreği de denilen yöreye özgü baklavayı hem yaptı hem de tanıttı. Şahin, “Bu kestane baklavası bizim için çok özel. Türkiye’de ilk defa şekersiz baklava olarak tescillendi. Kestane baklavamızın içinde kesinlikle şeker yok. Baklava diyoruz çünkü bal ve pekmezle tatlandırıyoruz. Tamamen doğal ve organik ir baklava. Daha önce de üç defa altın madalya kazandı. Sinop deyince akıllara kestane baklavası, Sinop mantısı biz kulak aşı diyoruz. Kebabı, davulu, zurnası incir uyutması gelir. Son yıllarda özellikle Sinop mantımız destan yazmaya devam ediyor. Sinoplular olarak biz mantıda da çok iddialıyız. Çünkü mantımızın tadıyla görüntüsüyle lezzet şöleni yaşatıyoruz herkese” diye konuştu.
Sinop mantısının Kayseri mantısından farkını anlatan Halime Şahin, 'Kayseri mantısından o kadar çok farkı var ki, biz kayseri mantısıyla yarışmıyoruz bile. Baharat yok bizde bol bol lezzet var, bol bol et var. Dünyada 160’ tan fazla mantı çeşidi var ama cevizle servis yapılan sadece Sinop mantısıdır” dedi.
Sinop günleri kapsamında mantı yeme yarışması da düzenlendi. Düzenlenen yarışmada vatandaşlar eğlenceli bir rekabete girerken aynı zamanda bir lezzet şöleni de yaşandı. Yarışmada birinci olan Adnan Çıkrıkçıoğlu, “Bende çok birincilik var, fark eden bir şey olmadı” şeklinde konuştu.

Haber Resimleri


,,,,,

Cumartesi 13.4 ° / 5.5 °
Pazar 11 ° / 4.7 °
Pazartesi 12.1 ° / 5 °
Genel

Dinar Belediyespor Kritik Maça Hazırlanıyor

Dinar Belediyespor Kritik Maça Hazırlanıyor

Genel

Başmakçı'da Gençlik Kolları Kongresi Heyecanı

Başmakçı'da Gençlik Kolları Kongresi Heyecanı

Genel

Sinanpaşa'da AK Parti Kongresi Coşkuyla Gerçekleştirildi

Sinanpaşa'da AK Parti Kongresi Coşkuyla Gerçekleştirildi

Genel

Birlik ve Beraberlik İçin Sakarya Toplantısı

Birlik ve Beraberlik İçin Sakarya Toplantısı

Genel

Uluslararası Uyuşturucu Ticareti Zanlısı Daniel Sobotta İstanbul'da Yakalandı

Uluslararası Uyuşturucu Ticareti Zanlısı Daniel Sobotta İstanbul'da Yakalandı

Genel

Enflasyonda İyimser Beklentiler: 12 Ay Sonrası İçin Yüzde 27.2 Hedefi

Enflasyonda İyimser Beklentiler: 12 Ay Sonrası İçin Yüzde 27.2 Hedefi

Genel

İçişleri Bakanı Yerlikaya, Muğla'da "Türkiye'nin Huzuru" Toplantısında Basın Açıklaması Yaptı

İçişleri Bakanı Yerlikaya, Muğla'da "Türkiye'nin Huzuru" Toplantısında Basın Açıklaması Yaptı

Genel

Bolvadin Belediyesi Araç Filosunu Güçlendiriyor

Bolvadin Belediyesi Araç Filosunu Güçlendiriyor

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.